Mitglieder berichten von Biberschäden an den Wehranlagen (Menziken/AG und Rohrbach/BE). Welche Anlagen haben ebenfalls mit Biberschäden an den Wehr- oder an Anlagenteilen zu kämpfen? Sind ähnliche Schäden bekannt? Gibt es Erfahrungen zur Abwehr?
Gerne teilen wir Ihre Informationen.
Nachtrag der gemachten Massnahmen:
An den Wehrpfosten und den senkrechten Verbindungsleisten auf den Wehrladen haben wir rostfteie Blechabdeckungen angebracht. Im weiteren ist mit dem Kanton in Absprache, ob unter dem kleinen Regulierwehr im Seitenkanal mittels Blöcken ein Biberaufstieg von der Wyna in den Seitenkanal und dann in den Oberlauf der Wyna möglich ist. (...)
Aktuelle Information zu Fragen und Antworten rund um die historischen Mühlen der Schweiz.
Mittwoch, 7. Juni 2017
Freitag, 26. Mai 2017
Mahlgut Dinkel - Der Röllgang verlangt Fingerspitzengefühl
Das aktuelle Thema zum Mühlentag 2017 ist dem Mahlgut gewidmet. In den meisten Mühlen werden verschiedenste Getreidesorten wie Weizen, Roggen Dinkel oder je nach Region auch Mais oder Kastanien, zu wertvollen Mehlen verarbeitet
Der Dinkel - das Korn der Alemannen - verlangt dem Müller das ganze Wissen ab. Seine schützende Spelzschicht um das Getreidekorn muss vor dem mahlen in einem Röllgang entfernt werden. Das Röllen ist eine diffizile Aufgabe und wird auf einem besonderen Mahlgang der Rölle gemacht.
Nur wenn der Röllstein richtig gehauen, der Röllgang richtig eingestellt und die Arbeit laufend überwacht wird, hat der Müller eine gute Ausbeute. In einem weiteren Vorgang wird nun die Spreu von Korn getrennt. Nun können die gereinigten Körner gemahlen werden.
Der Dinkel - das Korn der Alemannen - verlangt dem Müller das ganze Wissen ab. Seine schützende Spelzschicht um das Getreidekorn muss vor dem mahlen in einem Röllgang entfernt werden. Das Röllen ist eine diffizile Aufgabe und wird auf einem besonderen Mahlgang der Rölle gemacht.
Nur wenn der Röllstein richtig gehauen, der Röllgang richtig eingestellt und die Arbeit laufend überwacht wird, hat der Müller eine gute Ausbeute. In einem weiteren Vorgang wird nun die Spreu von Korn getrennt. Nun können die gereinigten Körner gemahlen werden.
Schlossmühle Hallwyl, Seengen (4)
Weitere Links zum Thema
Schlossmühle-Rued (5)
Flühlenmühle Gümmenen (12)
Mühle Vechigen (18)
Otti Mühle, Oberwil bei Büren (20)
Mühle Feilen, Stachen (47)
Aumüli Stallikon (80)
Untermühle Flaach (92)
Alte Mühle Dotzigen (96)
Mühle Vechigen (18)
Otti Mühle, Oberwil bei Büren (20)
Mühle Feilen, Stachen (47)
Aumüli Stallikon (80)
Untermühle Flaach (92)
Alte Mühle Dotzigen (96)
Weitere Links zum Thema
- Aktuelle Mühlentagsbroschüre 2017
- Karte der Anlagen mit Röllgang (vergleiche Nummern im Text)
- Interessengemeinschaft Urdinkel
- schweizerbrot
Dienstag, 2. Mai 2017
Freie Lehrstellen
Der Schweizerische Verein Arbeitswelt Müller/in (VAM) sucht auch 2017 junge Interessierte. Gesucht werden Lehrwillige für den Müllerberuf. Die Lehre zur Müllerin und Müller ist spannend, abwechslungsreich und bietet vielfältige Zukunftsperspektiven.
Leider fehlt es an InteressentInnen.
Informieren Sie sich direkt bei VAM, Bernstrasse 55, Postfach 737, 3052 Zollikofen BE, Telefon 031 915 21 11 oder vam@vsf-mills.ch.
Berufsbild
Broschüre VAM Müller/in ein Beruf mit Zukunft deutsch
Brochure VAM Meunier/ère und Profession d'avenir francaise
Leider fehlt es an InteressentInnen.
Informieren Sie sich direkt bei VAM, Bernstrasse 55, Postfach 737, 3052 Zollikofen BE, Telefon 031 915 21 11 oder vam@vsf-mills.ch.
Berufsbild
Broschüre VAM Müller/in ein Beruf mit Zukunft deutsch
Brochure VAM Meunier/ère und Profession d'avenir francaise
Mühlenteile müssen sofort weg
Regionalmuseum im Graubünden Aufruf!
Im Bündlerland abzugeben, Ersatzteile. Mühlenersatzteile müssen bis Ende Monat geräumt sein. Sie lagern in einem Schopf der Gemeinde. Der Schopf wird bald geräumt. Bitte sofort melden.
info@muehlenfreunde.ch
Unser Sekretariat organisiert den Ansprechspartner falls Interessen besteht.
Im Bündlerland abzugeben, Ersatzteile. Mühlenersatzteile müssen bis Ende Monat geräumt sein. Sie lagern in einem Schopf der Gemeinde. Der Schopf wird bald geräumt. Bitte sofort melden.
info@muehlenfreunde.ch
Unser Sekretariat organisiert den Ansprechspartner falls Interessen besteht.
Wieder bestellbar
Nachdruck 2017, ab sofort wieder erhältlich und bestellbar:
EINFÜHRUNG IN DIE MÜHLENKUNDE
Grundlagen, Technik, Geschichten und Kultur der traditionellen Mühlen
von Berthold Moog
Das Werk gibt Einblick in das Wesen der Mühlen und einen einzigartigen
Überblick über die Mühlenarten. Für den Einstieg in die Mühlenkunde als
auch für den Spezialisten hilfreich sind die abgegrenzten Themen. Reich
illustriert u.a. mit vielen Zeichnungen aus der Feder des Autors und in
verständlicher Sprache gehalten, finden Sie eine umfassende Einführung
in die Mühlenkunde.
Überblick über die Mühlenarten. Für den Einstieg in die Mühlenkunde als
auch für den Spezialisten hilfreich sind die abgegrenzten Themen. Reich
illustriert u.a. mit vielen Zeichnungen aus der Feder des Autors und in
verständlicher Sprache gehalten, finden Sie eine umfassende Einführung
in die Mühlenkunde.
Die noch erhaltenen, mit Wasser-, Wind- oder Muskelkraft betriebenen
traditionellen Mühlen finden seit einiger Zeit zunehmende Beachtung als
Kulturerbe und wichtige Zeugen der Technikgeschichte. Zwar sind Sie aus
dem praktischen Leben fast vollständig verschwunden, doch der Kreis der
an der Geschichte, Technik und Kultur dieser einstmals unverzichtbaren
Anlagen Interessierten wächst ständig. Die Einführung in die Mühlenkunde
möchte diesen Mühlenfreunden einen verlässlichen Überblick zu dem
verschiedenste Bereiche umfassenden Wissensgebiet vermitteln und
darüber hinaus zu einer vertieften Beschäftigung mit einem faszinierenden
Objekt der Technik- und Kulturgeschichte anregen.
traditionellen Mühlen finden seit einiger Zeit zunehmende Beachtung als
Kulturerbe und wichtige Zeugen der Technikgeschichte. Zwar sind Sie aus
dem praktischen Leben fast vollständig verschwunden, doch der Kreis der
an der Geschichte, Technik und Kultur dieser einstmals unverzichtbaren
Anlagen Interessierten wächst ständig. Die Einführung in die Mühlenkunde
möchte diesen Mühlenfreunden einen verlässlichen Überblick zu dem
verschiedenste Bereiche umfassenden Wissensgebiet vermitteln und
darüber hinaus zu einer vertieften Beschäftigung mit einem faszinierenden
Objekt der Technik- und Kulturgeschichte anregen.
CHF/EUR 35.-- (inkl. Porto)*
Moog, Berthold: Einführung in die Mühlenkunde. Grundlagen, Technik,
Geschichte und Kultur der traditionellen Mühlen (Binningen 2012). X +
152 Seiten, 204 Abbildungen und 3 Tabellen, Format A4, broschiert,
Nachdruck 2017 durch VSM/ASAM
Geschichte und Kultur der traditionellen Mühlen (Binningen 2012). X +
152 Seiten, 204 Abbildungen und 3 Tabellen, Format A4, broschiert,
Nachdruck 2017 durch VSM/ASAM
Bestellen Sie direkt bei:
Buchhaltung und Mitgliedschaften VSM/ASAM
Sägemühle Kröschenbrunnen 18
Postfach 43
CH-3555 Trubschachen BE
CH-3555 Trubschachen BE
Tel.: 034 495 70 20
Email: c.hagmann@muehlenfreunde.ch
P.S. Weitere Literatur, wie Bücher, Atlas, etc. finden Sie im Bereich
'Informationen' zum Bestellen.
P.S. Weitere Literatur, wie Bücher, Atlas, etc. finden Sie im Bereich
'Informationen' zum Bestellen.
Sonntag, 5. Juni 2016
Riemenscheiben und Gleitlager gesucht
Für eine Wiederinbetriebnahme einer historischen Anlage zu Schauzwecken fragt uns ein Mühlanbauer nach Riemenscheiben aus Guss oder Holz. Der Besitzer möchte möglichst historische Teile aus der Zeit um 1895 einbauen…
Es werden folgende Elemente benötigt:
1x Riemenscheibe mit dm ca. 540mm für Achsstärke 60mm
2x Riemenscheibe mit dm ca. 450mm für Achsstärke 60mm
2x Riemenscheibe mit dm 400-600mm für Achsstärke 40mm
Historische Gleitlager für Wellendurchmesser 40 und 60mm
Verkauf Mühlenensemble
Im Zürcher Weinland in Marthalen sucht eine Mühle neue Eigentümer. Ein prächtiges Objekt. Weitere Informationen über den Verkauf gibt es unter folgendem Link:
Verkaufsdokumentation Obermüli Marthalen
Verkaufsdokumentation Obermüli Marthalen
Freitag, 13. Mai 2016
Internationale Mühlentage
An Pfingsten ist in Holland und in Deutschland nationaler Mühlentag:
Holland
http://www.molens.nl/nl/nationale-molendag-2016/
Deutschland
http://www.muehlen-dgm-ev.de/dmt/teilnehmerverzeichnisse.php
Am nächsten Wochenende am 21. und 22. Mai ist der französische Mühlentag mit einigen internationalen Mühlen wird er auch als Journée Européennes des Moulins angepriesen:
Frankreich und weitere Länder
http://www.journees-europeennes-des-moulins.org
Holland
http://www.molens.nl/nl/nationale-molendag-2016/
Deutschland
http://www.muehlen-dgm-ev.de/dmt/teilnehmerverzeichnisse.php
Am nächsten Wochenende am 21. und 22. Mai ist der französische Mühlentag mit einigen internationalen Mühlen wird er auch als Journée Européennes des Moulins angepriesen:
Frankreich und weitere Länder
http://www.journees-europeennes-des-moulins.org
Freitag, 6. Mai 2016
Aufruf VAM - Verein Arbeitswelt Müller/in
Der Schweizerische Verein Arbeitswelt Müller/in (VAM) macht einen Aufruf an den VSM/ASAM und alle teilnehmenden Anlagen am diesjährigen Mühlentag. Gesucht werden Lehrwillige für den Müllerberuf. Die Lehre zur Müllerin und Müller ist spannend, abwechslungsreich und bietet vielfältige Zukunftsperspektiven. Leider fehlt es an InteressentInnen.
Informieren Sie sich direkt bei VAM, Bernstrasse 55, Postfach 737, 3052 Zollikofen, Telefon 031 915 21 11 oder vam@vsf-mills.ch.
Link Berufsbild
Link Flyer VAM Müller/in ein Beruf mit Zukunft
Informieren Sie sich direkt bei VAM, Bernstrasse 55, Postfach 737, 3052 Zollikofen, Telefon 031 915 21 11 oder vam@vsf-mills.ch.
Link Berufsbild
Link Flyer VAM Müller/in ein Beruf mit Zukunft
Rätseln Sie mit?
Haben Sie die Mühlentagsführer 2016 durchstöbert und gelesen?
Im Bereich Fragen-Antworten finden Sie ein Rätsel.
Machen Sie mit und gewinnen Sie einen Mühlenkalender 2017.
Sie finden alle Fragen rund um den Mühlentag 2016 im aktuellen Mühlentagsführer (PDF-Version):
Mühlentagbroschüre 2016 - Guides des Moulins 2016 - Guidi di Mulini 2016
oder in der elektronischen Version gleich hier
Rätsel Schweizer Mühlentag
Im Bereich Fragen-Antworten finden Sie ein Rätsel.
Machen Sie mit und gewinnen Sie einen Mühlenkalender 2017.
Sie finden alle Fragen rund um den Mühlentag 2016 im aktuellen Mühlentagsführer (PDF-Version):
Mühlentagbroschüre 2016 - Guides des Moulins 2016 - Guidi di Mulini 2016
oder in der elektronischen Version gleich hier
Rätsel Schweizer Mühlentag
Abonnieren
Posts (Atom)